Basis Van Roomsoep

Name: Basis Van Roomsoep
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 porties
Cuisine: Internationaal
Ingredients: ½ kopje boter; 6 eetlepels algemene bloem; 2 kopjes melk; 2 blokjes kippenbouillon; gemalen zwarte peper naar smaak

Wees de eerste om te beoordelen!

Bereiding: 15 min

Totaal: 15 minuten

Porties: 8

Opbrengst: 8 porties

Deel dit recept Tip: Deel het met jezelf op WhatsApp!

Ingrediënten

Porties

½ kopje boter
6 eetlepels algemene bloem
2 kopjes melk
2 blokjes kippenbouillon
gemalen zwarte peper naar smaak

Ontdek de onweerstaanbare smaak van deze Basis Van Roomsoep! Deze romige soep is de perfecte manier om je maaltijd te verrijken, of het nu als voorgerecht of als hoofdgerecht is. Met een heerlijke mix van boter, bloem en melk krijg je een fluweelzachte textuur die je smaakpapillen zal verwennen. De toevoeging van kippenbouillonblokjes brengt een rijke diepte in de soep, terwijl gemalen zwarte peper voor een subtiele kick zorgt. Dit eenvoudige recept maakt gebruik van alledaagse ingrediënten, waardoor het toegankelijk is voor iedereen. Laat je verleiden door deze klassieke soep die elke tafel opwarmt!

Bereidingswijze

Smelt de boter in een pan. Voeg de bloem toe en maak een pasta. Voeg de melk en de bouillonblokjes toe. Laat sudderen tot het dikker wordt. Voeg peper naar smaak toe. Voeg meer melk toe bij het toevoegen van de andere ingrediënten van de soep, afhankelijk van de gewenste dikte.

Aan deze basis kunt u gestoomde broccoli en Amerikaanse kaas toevoegen; of stukjes gebakken aardappel (met schil en al) met Amerikaanse kaas, stukjes spek en bieslook; of gepureerde gestoofde tomaten voor een soep; of goed schoongemaakte, gestoomde en in stukken gesneden prei; of gekookte asperges in stukjes gesneden (als u ingeblikte asperges gebruikt, voeg dan ook een beetje van het vocht toe), bedekt met geraspte kaas en stukjes spek.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Over de auteur: Víctor Alonso

Gepassioneerd door technologie en koken. Bij Smaakwereld combineer ik mijn liefde voor de gastronomie met moderne webontwikkeling om je de beste, snelste en meest toegankelijke recepten te bieden. Alle recepten op dit platform zijn zorgvuldig geselecteerd en geoptimaliseerd voor de beste kookervaring.

Mijn persoonlijke website Meer over Smaakwereld