Ingrediënten
- 1 recept voor taartdeeg voor een enkele korst taart van 9 inch
- 60 ml gehakte walnoten
- 227 g roomkaas, verzacht
- 120 g poedersuiker
- 240 ml zware slagroom
- 100 g witte suiker
- 2 grote bananen, in plakjes
- 111 g instant chocoladepuddingmix
- 120 ml gehakte pecannoten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175°C.
Bereid het taartdeeg volgens de instructies op de verpakking en giet het in een taartvorm van 20 cm. Bak gedurende 10 minuten en zet apart.
Meng ondertussen de verzachte roomkaas met de poedersuiker tot ze goed gemengd zijn.
Voeg de zware slagroom toe aan het mengsel van roomkaas en poedersuiker en meng tot het glad en klontvrij is.
Giet het roomkaasmengsel over de voorgebakken taartbodem in de taartvorm.
Leg de plakjes banaan op het roomkaasmengsel in de taartvorm.
Bestrooi het instant chocoladepuddingmengsel over de bananen in de taartvorm.
Strooi tenslotte de gehakte pecannoten over de bananen en het chocolademengsel in de taartvorm.
Bak de taart in de voorverwarmde oven gedurende ongeveer 25-30 minuten of totdat de rand goudbruin is en het midden stevig aanvoelt.
Laat de taart afkoelen voordat je hem serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik voorkomen dat de taart aan de bovenkant verbrandt?
Je kunt de rand van de taart bedekken met een beetje aluminiumfolie om deze te beschermen tegen overmatige hitte.
Kan ik verse bananen gebruiken in plaats van gedroogde?
Ja, je kunt verse bananen in plaats daarvan gebruiken. Zorg ervoor dat ze rijp zijn voor de beste smaak.
Hoe kan ik de overgebleven taart bewaren?
Je kunt de overgebleven taart in een luchtdichte container in de koelkast bewaren tot 5 dagen. Je kunt het ook invriezen voor later gebruik.
