Ingrediënten
Porties
- 1 kopje halfzoete chocoladeschilfers
- 1 kopje witte suiker
- 3 eetlepels lichte maïssiroop
- ½ kopje donkere rum
- 2½ kopjes vanille koekjeskruimels
- 1 kopje gehakte noten
Bereidingswijze
1
Smelt de chocolade au bain-marie, roer tot het glad is. Haal van het vuur en meng 1/2 kopje suiker en de maïssiroop, daarna de rum. Meng in een aparte kom de vanille koekjeskruimels en de noten. Voeg het chocolademengsel toe aan het notenmengsel en roer tot goed gemengd.
2
Doe de resterende 1/2 kopje suiker in een ondiepe kom. Rol het mengsel in ballen van 1 inch en rol de ballen in de suiker om ze gelijkmatig te bedekken. Dek af en zet minimaal een nacht in de koelkast voor de beste smaak. Deze kunnen tot 5 dagen in de koelkast worden bewaard.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!