Ingrediënten
- 1 kopje boter
- ⅓ kopje zware room
- 2 kopjes all-purpose bloem
- ⅓ kopje kristalsuiker voor decoratie
- ¼ kopje zachte boter
- ¾ kopje gezeefd poedersuiker
- 1 eidooier
- 1 theelepel vanille-extract
Bereidingswijze
Meng de bloem en 1 kopje boter of margarine goed. Voeg de slagroom toe en meng goed. Laat 1 uur afkoelen.
Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C).
Rol het deeg uit tot een dikte van 1/8 inch op een licht met bloem bestoven oppervlak. Snijd in rondjes van 1 1/2 inch. Breng over naar bakpapier dat royaal met suiker is bestrooid, draai om beide kanten te bedekken. Plaats op een ongeoliede bakplaat. Prik op 4 plaatsen met een vork. Bak 7 tot 9 minuten of tot het lichtjes opgeblazen is. Plaats twee afgekoelde koekjes met de vulling.
Om de vulling te maken: meng 1/4 kopje zachte boter, 3/4 kopje gezeefd poedersuiker, 1 eidooier en 1 theelepel vanille. Indien gewenst, kleur met voedselkleurstof.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt in Crème Obleas?
Het recept vereist de volgende ingrediënten: 1 kopje boter, ⅓ kopje zware room, 2 kopjes all-purpose bloem, ⅓ kopje kristalsuiker voor decoratie, ¼ kopje zachte boter, ¾ kopje gezeefd poedersuiker, 1 eidooier en 1 theelepel vanille-extract.
Welke maatregelen moeten worden genomen met de ingrediënten?
Er worden geen aanvullende maatregelen voor de ingrediënten gespecificeerd. Er wordt aangegeven dat de bloem en 1 kopje boter of margarine goed gemengd moeten worden, maar er wordt geen verdere informatie gegeven.
Hoe maak je Crème Obleas?
Om Crème Obleas te maken, moet je de bloem en 1 kopje boter of margarine goed mengen. Voeg vervolgens de slagroom toe en meng goed. Na een uur afkoelen, verwarm je de oven voor op 375 graden F (190 graden C). Rol het deeg uit tot een dikte van 1/8 inch op een licht met bloem bestoven oppervlak, snijd in rondjes van 1 1/2 inch en breng over naar bakpapier bestrooid met suiker. Plaats op een ongeoliede bakplaat en prik op 4 plaatsen met een vork. Bak 7 tot 9 minuten of tot het lichtjes opgeblazen is.
Hoe maak je de vulling voor Crème Obleas?
Om de vulling te maken, moet je 1/4 kopje zachte boter, 3/4 kopje gezeefd poedersuiker, 1 eidooier en 1 theelepel vanille mengen. Indien gewenst, kleur met voedselkleurstof.
Welke temperatuur moet in de oven worden gebruikt?
De oven moet worden voorverwarmd op 375 graden F (190 graden C) om de crème obleas te bakken.
