Ingrediënten
- Koolzaad kookaerosol
- 2 kopjes magere melk (0%)
- 1 theelepel gemalen gember
- 3 eieren
- 3 kopjes droge pannenkoekenmix met karnemelk
- ¾ kopje gehakte walnoten
- 1 pond voorgebakken ontbijtworstjes, in grote stukken gesneden
- 2 Granny Smith-appels, geschild, ontpit en in dunne plakjes
- ¼ kopje ahornsiroop, en meer om te serveren
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F. Spuit een 9x13 inch ovenschaal in met olie. Meng in een middelgrote kom de melk, gember en eieren.
Meng in een grote kom de pannenkoekenmix en walnoten, en meng vervolgens het melkmengsel erdoor tot alles goed gemengd is. Voeg de helft van de worstjes en de appels toe, en giet het mengsel in de schaal. Strooi de rest van de worstjes en appels eroverheen, druk ze voorzichtig naar beneden zodat ze een beetje ondergedompeld zijn. Sprenkel de siroop erover en bak tot het opgeblazen en goudbruin is, ongeveer 40 minuten. Serveer met meer ahornsiroop aan de zijkant.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!