Ingrediënten
Porties
- 4 eieren
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel gemalen zwarte peper
- 2 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 4 kopjes runderbouillon
Bereidingswijze
1
["Klop de eieren en meng ze met het zout, de peper en de bloem. Verdeel het deeg in twee helften. Rol de helften uit tot 1/4 inch dik. Laat minstens 2 uur drogen. Snijd de noedels in stroken van 1/2 inch tot 1 inch breed en de lengte die je wilt", "Laat de noedels in de kokende bouillon van jouw keuze vallen en kook tot ze zacht zijn"].
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
