Ingrediënten
Porties
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 eetlepel verse oregano, fijngehakt
- 1 eetlepel verse basilicum, fijngehakt
- 1 teentje knoflook, geperst
- gemalen zwarte peper naar smaak
- 1 blik (15 ounce) kikkererwten, uitgelekt en afgespoeld
- 1 grote courgette, doormidden gesneden en in plakjes
- ½ kopje champignons, in plakjes
- 1 eetlepel verse koriander, fijngehakt
- 1 tomaat, fijngehakt
Bereidingswijze
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!