Ingrediënten
Porties
- 2 portobello champignonhoeden
- 1 eetlepel balsamico-reductie, of naar smaak
- versgemalen zwarte peper
- 3 eetlepels verkruimelde blauwe kaas
- 1 eetlepel geroosterde pijnboompitten, of naar smaak
- ¼ theelepel gemalen knoflook
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 425 graden F (220 graden C)
2
Plaats de champignonhoeden met de bovenkant naar beneden op een bakplaat. Sprenkel balsamico over elke hoed en strooi zwarte peper over de balsamico.
3
Bak ze in de voorverwarmde oven tot ze zacht en geurend zijn, ongeveer 25 minuten. Strooi blauwe kaas, pijnboompitten en knoflook over elke hoed. Blijf roosteren tot de kaas gesmolten is, nog eens ongeveer 10 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
