Ingrediënten
- 2½ kopjes gezeefde taartbloem
- 2½ theelepels bakpoeder
- ½ theelepel zout
- ½ kopje boter
- 1 eetlepel citroenrasp
- 1¾ kopjes witte suiker
- 6 eidooiers
- 1⅛ kopjes melk
Bereidingswijze
Bedek twee ronde bakvormen van 9 inch met bakpapier. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C).
Meet de gezeefde bloem, het bakpoeder en het zout; zeef samen drie keer.
Klop boter of margarine en citroenrasp samen. Voeg geleidelijk de suiker toe, kloppend tot het glad en luchtig is. Voeg de eidooiers één voor één toe, goed kloppend na elke toevoeging. Voeg de gezeefde ingrediënten om en om met de melk toe aan het romige mengsel, een kleine hoeveelheid tegelijk; klop na elke toevoeging tot het glad is.
Bakken gedurende 25 tot 30 minuten. Afkoelen op draadrekken.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat is een Gouden Citroentaart?
Een gouden citroentaart is een heerlijk dessert gemaakt met bloem, bakpoeder, zout, boter, citroenrasp, witte suiker, eidooiers en melk.
Wat zijn de benodigde ingrediënten?
De benodigde ingrediënten zijn: 2½ kopjes gezeefde taartbloem, 2½ theelepels bakpoeder, ½ theelepel zout, ½ kopje boter, 1 eetlepel citroenrasp, 1¾ kopjes witte suiker, 6 eidooiers, 1⅛ kopjes melk.
Hoe bereid je de taart?
Bedek twee ronde bakvormen van 9 inch met bakpapier. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Meet de gezeefde bloem, het bakpoeder en het zout; zeef samen drie keer.
Hoeveel tijd is er nodig om te bakken?
Bakken gedurende 25 tot 30 minuten. Afkoelen op draadrekken.
Wat maakt de gouden taart speciaal?
De citroenrasp geeft de taart die unieke smaak en aroma, waardoor het speciaal en heerlijk is.
