Ingrediënten
Porties
- 454 g mager gemalen vlees
- 360 ml macaroni
- 1 kwart gallon gestoofde tomaten
- 10 ml paprika
- 15 ml chilipoeder
- 120 ml gesneden ui
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 170 g tomatenpuree (optioneel)
Goulash Supremo is een heerlijk gerecht van Hongaarse oorsprong dat gemalen vlees, macaroni en een mix van specerijen combineert om een unieke en onweerstaanbare smaak te creëren.
Bereidingswijze
1
Verhit in een grote pan het gemalen vlees en laat het uitlekken.
2
Voeg de tomaten, uien, knoflook, paprika, chilipoeder, macaroni en tomatenpuree toe, indien gewenst. Voeg water toe, lepel voor lepel, als het mengsel te droog lijkt. Laat sudderen tot de macaroni gaar is, ongeveer 20 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken in plaats van tomatenpuree?
Je kunt tomatenpuree of tomatensaus gebruiken om tomatenpuree te vervangen.
Hoe weet ik of mijn mengsel te droog is?
Als het mengsel erg dik lijkt en de macaroni niet bedekt is met vloeistof, moet je misschien wat meer water toevoegen.
Kan ik een ander vlees gebruiken in plaats van gemalen vlees?
Ja, je kunt varkensvlees of rundvlees in plaats daarvan gebruiken. Zorg ervoor dat je het fijnhakt voordat je het kookt.
