Ingrediënten
- 1 kop karnemelk
- 1 ei
- ¼ kopje lauw water (110 graden F/45 graden C)
- 2 eetlepels honing
- 1½ kopjes volkorenmeel
- 1½ kopjes all-purpose meel
- ½ kopje snelkookhavermout
- 2 eetlepels plantaardige olie
- 1½ theelepels zout
- 1½ theelepels actieve droge gist
Bereidingswijze
Plaats de ingrediënten in de broodbakmachine in de volgorde die door de fabrikant is voorgesteld
Gebruik de instellingen voor Lichte korst of Volkoren. Zet de machine aan.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Kan ik mijn broodbakmachine gebruiken om dit brood te maken.
Ja, je kunt een broodbakmachine gebruiken om het Havermoutbrood Met Honing te maken. Plaats de ingrediënten in de broodbakmachine in de volgorde die door de fabrikant is voorgesteld en stel in op Lichte korst of Volkoren.
Wat is de houdbaarheid van het brood?
Het brood moet binnen 24-48 uur na bereiding worden geconsumeerd. Je kunt het in een luchtdichte container op kamertemperatuur of in de koelkast bewaren.
Welke ingrediënten moet ik gebruiken als ik geen honing heb?
Je kunt de honing vervangen door een eetlepel agavesiroop of bruine suiker. Houd er echter rekening mee dat de smaken iets kunnen variëren.
Kan ik dit brood maken zonder snelkookhavermout te gebruiken?
Ja, je kunt iets meer volkorenmeel gebruiken en de havermout weglaten. Je moet de baktijden indien nodig aanpassen.
Kan ik het invriezen zodat het niet bederft?
Ja, je kunt het invriezen als het koud is. Haal het uit de vriezer, leg het op een koele plaats en laat het op kamertemperatuur komen voordat je het consumeert.
