Ingrediënten
- 113 g gesmolten en afgekoelde boter
- 1 ei
- 5 ml knoflookzout
- 15 ml gedroogde peterselie
- 1 brood (1 pond) bevroren brooddeeg, ontdooid
Dit heerlijke brood is een gemakkelijk en snel recept dat je geweldig zult vinden. Met slechts een paar ingrediënten en eenvoudige stappen, heb je in een mum van tijd heerlijk zelfgemaakt brood.
Bereidingswijze
1
Meng in een kom de afgekoelde boter, het ei, het knoflookzout en de gedroogde peterselie. Neem stukjes deeg ter grootte van een walnoot. Doop de stukjes brood in het botermengsel en plaats ze in een licht ingevette Bundt cakevorm. Wanneer al het brooddeeg in de vorm is geplaatst, giet je het resterende botermengsel over de bovenkant van het deeg.
2
Bedek de vorm en zet deze op een warme plek totdat de stukjes brood in omvang verdubbeld zijn. Verwarm ondertussen de oven voor op 175 graden C (177°C (350°F)).
3
Bak in de voorverwarmde oven gedurende 30 tot 45 minuten, totdat het goudbruin is. Serveer warm.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe weet ik of het brood klaar is?
Om te weten of het brood klaar is, steek je een houten prikker in het midden van het brood. Als het schoon eruit komt, is het brood klaar om uit de oven te worden gehaald.
Kan ik vet gebruiken in plaats van boter?
Ja, je kunt vet gebruiken in plaats van boter. De hoeveelheid en het proces blijven hetzelfde.
Hoe kan ik mijn brood luchtiger maken?
Om luchtiger brood te krijgen, zorg ervoor dat je het deeg niet te veel mengt en laat het goed rijzen voordat je het bakt.
