Ingrediënten
Porties
- 1½ kopjes kippenbouillon
- ¾ kopje ongekookte rijst
- ¼ kopje gemalen amandelen
- ¼ kopje rozijnen
- 2 eetlepels olie
- 2¼ theelepels sojasaus
- ¾ theelepel kerriepoeder
- ½ theelepel gemalen kurkuma
- ½ kopje stukjes ananas, uitgelekt
Bereidingswijze
1
Breng de kippenbouillon in een pan aan de kook op hoog vuur. Voeg rijst, amandelen, rozijnen, olie, sojasaus, kerriepoeder en kurkuma toe. Zet het vuur laag. Dek af en laat sudderen totdat de rijst gaar is en de vloeistof is opgenomen, ongeveer 20 minuten. Voeg de ananas toe.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
