Ingrediënten
Porties
- 1 eetlepel olijfolie
- ½ kopje verse maïskorrels
- ½ kopje gesnipperde ui
- ½ kopje volkorenrijst
- 1¼ kopjes kippenbouillon
Bereidingswijze
1
Verhit de olijfolie in een kleine pan op middelhoog vuur. Voeg de maïs en ui toe; kook en roer tot ze lichtbruin zijn, 5 tot 7 minuten. Voeg de rijst toe en roer om met olie te bedekken. Voeg de kippenbouillon toe en breng aan de kook. Dek af en zet het vuur laag. Kook tot de rijst gaar is, ongeveer 45 minuten.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
