Ingrediënten
- 1 eetlepel druivenpitolie
- 2 pond stoofvlees
- 1 blik (14 ons) artisjokharten, uitgelekt en doormidden gesneden
- 1 ui, in blokjes gesneden
- 4 teentjes knoflook, fijngehakt of meer naar smaak
- 1 container (32 vloeibare ons) runderbouillon
- 1 blik (15 ons) tomatensaus
- 1 blik (14,5 ons) in blokjes gesneden tomaten
- ½ kopje ontpitte Kalamata-olijven, grofgehakt (optioneel)
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 1 theelepel gedroogde peterselie
- 1 theelepel gedroogde basilicum
- ½ theelepel gemalen komijn
- 1 laurierblad
Bereidingswijze
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!