Ingrediënten
- 496 g bevroren bladerdeeg, ontdooid
- 8.4 g witte suiker, of naar behoefte om te bestrooien
Bereidingswijze
<p>Verwarm de oven voor op 175°C (350°F). Bekleed een bakplaat met een siliconen mat.<\/p>
<p>Scheur het deeg op de naden in 4 vierkanten en leg ze op de voorbereide bakplaat. Prik het hele deeg in met een vork om te voorkomen dat het te veel rijst tijdens het bakken. Bestrooi de deeglagen lichtjes met kristalsuiker.<\/p>
<p>Bedek met een vel bakpapier en 3 vellen aluminiumfolie. Plaats een andere bakplaat bovenop om wat druk op het deeg uit te oefenen terwijl het bakt.<\/p>
<p>Bak in de voorverwarmde oven gedurende 15 minuten; verwijder de bovenste bakplaat en de aluminiumfolie en verwijder voorzichtig het bakpapier. Plaats de bakplaat terug in de oven en bak nog eens 10-15 minuten of tot ze goudbruin en knapperig zijn.<\/p>
<p>Laat de bladerdeeglagen afkoelen op een rooster voordat je ze gebruikt.<\/p>
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
