Ingrediënten
Porties
- ⅔ kopje plantaardige vet
- ⅔ kopje witte suiker
- 3 eieren
- 2⅔ kopjes all-purpose bloem
- 1 theelepel zout
- 2 theelepels bakpoeder
- 1 kopje melk
- 1 theelepel vanille-extract
- 1⅓ kopjes gehakte walnoten
Bereidingswijze
1
Zeef de bloem, het zout en het bakpoeder.
2
Klop in een grote kom het plantaardige vet en de suiker tot het luchtig is. Klop de eieren er één voor één doorheen. Meng de melk en de vanille en voeg dit om en om toe aan het bloemmengsel met het eimengsel. Vouw de walnoten erdoor. Giet het in een ingevette en met bloem bestoven bakvorm van 9 x 13 inch.
3
Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 35 tot 40 minuten. Laat afkoelen op een rooster.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
