Ingrediënten
Porties
- 1 eetlepel canola olie
- 1 pond ontbeende kip, in stukken gesneden
- 1 blik (15 ounce) zwarte bonen met laag natrium, uitgelekt en afgespoeld
- 1 blik (12 vloeibare ounce) enchilada saus
- ½ pak (16 ounce) volkoren campanelle pasta
- 1 kop saus (optioneel)
- ½ kop Griekse yoghurt
- ¼ kop laag natrium kippenbouillon
- 2 eetlepels gedroogde gesneden ui vlokken
- 1 theelepel knoflookpoeder
- 1 kop geraspte pepper jack kaas
- 2 eetlepels verse peterselie, fijngehakt
Bereidingswijze
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
