Ingrediënten
- 4 eieren
- 1½ kopjes verpakte bruine suiker
- ¾ kopje gesmolten boter
- 2 theelepels vanille-extract
- 1½ kopjes all-purpose bloem
- 1½ kopjes volkorenmeel
- 1 kopje havervlokken
- 1 eetlepel bakpoeder
- ½ theelepel baking soda
- 1½ theelepels gemalen kaneel
- ¼ theelepel zout
- 1½ kopjes ongeschilde peren, grof geraspt
Bereidingswijze
Meng de bloem, havermout, bakpoeder, baking soda, kaneel en zout
Klop in een grote kom de eieren. Voeg geleidelijk de bruine suiker toe tot het mengsel dik is. Voeg de gesmolten boter of margarine en de vanille toe. Klop het bloemmengsel door het vloeibare mengsel en voeg dan de geraspte peren toe. Giet het beslag in een ingevulde en met bloem bestoven buisvorm.
Bak op 325 graden F (165 graden C) gedurende 70 minuten, of totdat het klaar is met een tandenstoker. Zet de taart op een rooster om af te koelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om een Peren Taart te maken?
Om een perentaart te maken, heb je de volgende ingrediënten nodig: 4 eieren, 1½ kopjes verpakte bruine suiker, ¾ kopje gesmolten boter, 2 theelepels vanille-extract, 1½ kopjes all-purpose bloem, 1½ kopjes volkorenmeel, 1 kopje havervlokken, 1 eetlepel bakpoeder, ½ theelepel baking soda, 1½ theelepels gemalen kaneel en ¼ theelepel zout. Daarnaast heb je 1½ kopjes ongeschilde peren, grof geraspt, nodig.
Wat moet je doen om een Peren Taart te maken?
Om de perentaart te maken, meng je eerst de bloem, havermout, bakpoeder, baking soda, kaneel en zout. Vervolgens klop je in een grote kom de eieren met de bruine suiker tot het mengsel dik is. Voeg daarna de gesmolten boter en de vanille toe aan het vloeibare mengsel. Klop dit mengsel goed door en voeg dan de geraspte peren toe. Ten slotte giet je het beslag in een ingevulde en met bloem bestoven buisvorm.
Welke oventemperatuur is nodig om een Peren Taart te maken?
Om de perentaart te bakken, moet je de oventemperatuur op 325 graden F (165 graden C) houden.
Hoe lang duurt het kookproces om een Peren Taart te maken?
Het kookproces van de perentaart duurt ongeveer 70 minuten, of totdat het klaar is met een tandenstoker.
Hoe moet een Peren Taart worden geserveerd?
Het recept specificeert niet hoe de perentaart geserveerd moet worden, dus het kan warm of koud worden geserveerd, afhankelijk van persoonlijke voorkeur.
