Ingrediënten
- 150 g boter
- 200 g witte suiker
- 180 ml melk
- 120 g bloem voor alle doeleinden
- 1.25 ml zout
- 10 ml bakpoeder
- 1 blik (15 ounces) in plakjes gesneden perziken
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden (175 graden C). Vet een bakvorm van 20x20 cm licht in.
Klop de suiker en de boter samen. Voeg de bloem, melk, zout en bakpoeder toe. Meng goed en giet in de voorbereide vorm. Verspreid het fruit gelijkmatig over het beslag en giet het sap van de ingeblikte perziken eroverheen.
Bak op 177°C (350°F) (175 graden C) gedurende 50 minuten of tot het volledig gaar is.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik weten of de taart klaar is?
Steek een houten prikker in het midden van de taart. Als deze schoon uitkomt, is de taart klaar om te serveren.
Kan ik verse vruchten gebruiken in plaats van de ingeblikte?
Ja, je kunt verse perziken in plaats daarvan gebruiken. Zorg ervoor dat ze rijp en gekookt zijn voordat je ze aan de taart toevoegt.
Hoe kan ik de overgebleven taart bewaren?
Je kunt de overgebleven taart in een luchtdichte container in de koelkast tot 5 dagen bewaren. Je kunt het ook invriezen voor later gebruik.
