Ingrediënten
- 6 kopjes gepofte popcorn
- 1 kopje gezouten geroosterde pinda's
- 1 zak (12 ounce) semi-zoete chocoladeschilfers
- ½ kopje honing
Bereidingswijze
Bedek een bakplaat met bakpapier
Meng de popcorn en de pinda's in een grote kom
Smelt de chocoladeschilfers in een glazen of keramische kom die geschikt is voor de magnetron in intervallen van 30 seconden, en roer na elke smelting, 1 tot 3 minuten.
Giet de honing in een magnetronbestendige kom en verwarm deze tot het warm is en kan worden gegoten, ongeveer 10 seconden; meng het met de gesmolten chocolade.
Giet het chocolade-honingmengsel over het popcornmengsel, terwijl je roert tot het gelijkmatig bedekt is. Schep het chocolade- en popcornmengsel met een kleine ijslepel, druk het mengsel in de lepel. Laat het mengsel op de voorbereide bakplaat vallen. Koel de truffels totdat ze stevig zijn, ongeveer 1 uur.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
