Ingrediënten
Porties
- 1 blik (14,75 ons) zalm
- 1 eetlepel wasabipasta
- 1 kop mayonaise
- ¾ kop zoete augurken, fijngehakt
- ½ pint cherrytomaten, doormidden gesneden
- 4 Franse of Italiaanse sandwichbroodjes, doorgesneden
- 4 plakken provolone kaas
Bereidingswijze
1
Plaats het ovenrek in de hoogste stand en verwarm de oven voor op grillstand.
2
Laat al het vocht uit de ingeblikte zalm lopen. Meng de zalm, wasabi, mayonaise, augurken en tomaten. Open de broodjes en leg ze op een bakplaat. Giet 1/2 kop van het zalmmengsel in de bodem van elk broodje. Leg een plak kaas bovenop het zalmmengsel en grill in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is en de bovenkant van de broodjes begint te bruinen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
