Zalmfilet met Honing en Mosterd met Witte Wijnsaus

Name: Zalmfilet met Honing en Mosterd met Witte Wijnsaus
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Internationaal
Ingredients: 2 pond zalmfilets; 1 theelepel kosher zout; 1 theelepel versgemalen zwarte peper; 4 eetlepels boter, verdeeld; 4 eetlepels honingmosterd; 2 eetlepels plantaardige olie; 2 eetlepels Worcestershire-saus; 3 teentjes knoflook, gehakt; 1 eetlepel balsamicoazijn; 1 eetlepel gedroogde peterselie; 1 eetlepel knoflookpoeder; 1 theelepel vloeibare rookaroma; 1 citroen, in plakjes; 2 kopjes witte wijn; 1 theelepel maizena

Wees de eerste om te beoordelen!

Voorbereiding: 15 min

Bereiding: 10 min

Totaal: 25 min

Porties: 6

Opbrengst: 2 pond zalm

Deel dit recept Tip: Deel het met jezelf op WhatsApp!

Bereidingswijze

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Over de auteur: Víctor Alonso

Gepassioneerd door technologie en koken. Bij Smaakwereld combineer ik mijn liefde voor de gastronomie met moderne webontwikkeling om je de beste, snelste en meest toegankelijke recepten te bieden. Alle recepten op dit platform zijn zorgvuldig geselecteerd en geoptimaliseerd voor de beste kookervaring.

Mijn persoonlijke website Meer over Smaakwereld