Ingrediënten
Porties
- 2268 g geschilde en in blokjes gesneden aardappelen
- 227 g roomkaas, verzacht
- 28 g ranch dressingmix
- 60 ml zware room (optioneel)
- 1 snufje zout
Een heerlijke recept voor ranch aardappelen met een Spaanse twist. Perfect om te delen met familie of vrienden.
Bereidingswijze
1
Breng een pan met water en zout aan de kook. Voeg de aardappelen toe; kook tot ze zacht maar nog stevig zijn.
2
Giet af en breng over naar een grote kom.
3
Voeg voordat je de aardappelen pureert de roomkaas, de salade dressing, de room en het zout toe.
4
Klop met een mixer tot het glad is. Direct serveren.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken als vervanging voor roomkaas?
Je kunt Griekse yoghurt of zure room gebruiken als vervanging voor roomkaas.
Hoe kan ik de ranch aardappelen bewaren?
Je kunt de ranch aardappelen 3-4 dagen in de koelkast bewaren. Verwarm ze op het fornuis voordat je ze serveert.
Wat kan ik serveren met de ranch aardappelen?
Ranch aardappelen passen goed bij een groene salade of een bord gegrild vlees.
