Ingrediënten
- ["1 kopje verpakte bruine suiker", "½ kopje witte suiker", "1 kopje plantaardige vet", "2 eieren", "1½ theelepels vanille-extract", "2½ kopjes all-purpose bloem", "1 theelepel baking soda", "1 theelepel zout", "1½ kopjes melkchocolade bedekt met caramel (zoals M&M's®) "]
Bereidingswijze
["Meng in een grote kom de suiker, eieren, plantaardige vet en vanille goed door elkaar. Voeg bloem, zout en baking soda toe aan het romige mengsel. Meng goed. Voeg 3/4 kopje snoepjes toe.", "Laat de deeg met een lepel op een bakplaat vallen. Duw voorzichtig enkele snoepjes bovenop elke deegbal met de resterende snoepjes", "Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 9 tot 11 minuten"].
Tips & FAQ
Kan ik Robbi's M&Ms® Koekjes maken met ingrediënten die geen gluten bevatten? Waarom?
Als je de gewone bloem vervangt door amandelmeel of rijstmeel, zullen de koekjes glutenvrij zijn.
Wat is de ideale baktijd voor Robbi's M&Ms® Koekjes?
Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 9 tot 11 minuten. Dit zorgt ervoor dat de koekjes goudbruin en tegelijkertijd zacht zijn.
Welke ingrediënten kan ik vervangen in het recept voor Robbi's M&Ms® Koekjes?
Je kunt de snoepjes vervangen door andere soorten caramel of chocolade, maar zorg ervoor dat ze vergelijkbaar zijn in textuur en smaak.
Hoe kan ik Robbi's M&Ms® Koekjes bewaren om hun versheid te behouden?
Bewaar de koekjes in een luchtdichte container op kamertemperatuur. Vermijd direct zonlicht en houd ze uit de buurt van andere voedingsmiddelen.
Kan ik Robbi's M&Ms® Koekjes maken zonder melkchocolade bedekt met caramel (zoals M&M's)? Waarom?
Ja, je kunt elke andere soort chocolade of snoepjes gebruiken die je lekker vindt. Houd er echter rekening mee dat de smaak en textuur kunnen variëren.
