Ingrediënten
- 113 g boter, Richteren 5:25
- 300 g witte suiker, Jeremia 6:20
- 3 eieren, Jesaja 10:14
- 240 g gewone bloem, 1 Koningen 4:22
- 10 ml bakpoeder, Lucas 13:21
- 5 ml gemalen kaneel, 1 Koningen 10:10
- 5 ml gemalen nootmuskaat, 1 Koningen 10:10
- 5 ml gemalen kruidnagel, 1 Koningen 10:10
- 2.5 ml zout, Leviticus 2:13
- 120 ml water, Genesis 43:24
- 15 ml honing, Spreuken 24:13
- 240 ml vijgen, 1 Samuel 30:11
- 240 ml rozijnen, 1 Samuel 30:11
- 120 ml amandelen, Genesis 43:11
Bereidingswijze
Verwarm je oven voor op 180 graden Celsius.
Meng in een kom de zachte boter met de suiker tot ze goed geïntegreerd zijn.
Voeg de eieren één voor één toe, zorg ervoor dat elk ei goed is opgenomen voordat je het volgende toevoegt.
Voeg de vanille-extract toe en meng.
Meng in een andere kom de bloem met het bakpoeder en het zout.
Voeg het bloemmengsel in delen afwisselend toe aan het boter- en suikermengsel met de melk, beginnend en eindigend met de bloem.
Giet het beslag in een ingevette en met bloem bestoven taartvorm.
Bak ongeveer 25-30 minuten of tot een tandenstoker die in het midden van de taart is gestoken schoon eruit komt.
Laat afkoelen voordat je serveert.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Hoe kan ik weten of de taart klaar is?
Een tandenstoker in het midden van de taart steken en schoon uittrekken is een zekere manier om te weten of je taart gaar is. Als de tandenstoker met rauw beslag eruit komt, heeft het meer tijd in de oven nodig.