Ingrediënten
Porties
- 2 theelepels citroensap
- 1 kopje biet, gekookt en geraspt
- 2½ kopjes bloem voor alle doeleinden
- 1 theelepel zout
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 kopjes witte suiker
- ½ kopje ongezoet cacaopoeder
- 1¼ kopjes gesmolten boter
- 4 geklopte eieren
- 2 eetlepels honing
- ½ kopje melk
- 2 theelepels vanille-extract
- 3 eetlepels room
- 3 ons roomkaas
- 1 theelepel vanille-extract
- 1 snufje zout
- 1 pond poedersuiker
Maak je klaar voor een smakelijke verrassing met onze Biet Verrassingscake! Deze unieke cake combineert de zoetheid van bietjes met rijke chocolade en romige roomkaas, waardoor elke hap een explosie van smaken is. Perfect voor elke gelegenheid, deze cake zal zeker indruk maken op je gasten.
Met een basis van bloem, suiker en een vleugje citroensap, verrijkt met de natuurlijke zoetheid van gekookte en geraspte bietjes, is deze cake niet alleen heerlijk, maar ook verrassend gezond. Voeg daar een romige laag van roomkaas en een snufje vanille aan toe, en je hebt een meesterwerk dat je niet wilt missen!
Bereidingswijze
1
["Vet een bakvorm van 9x13 inch in. Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Sprenkel citroensap over de bieten, zet opzij.", "Meng de bloem, 1 theelepel zout, bakpoeder, witte suiker, cacao, gesmolten boter, eieren, honing, melk en 2 theelepels vanille in een grote mengkom. Voeg de bieten toe. Klop 2 minuten op gemiddelde snelheid met de mixer. Giet in de voorbereide vorm.", "Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende ongeveer 40 minuten. Laat afkoelen en invriezen.", "Om de glazuur te maken: meng de room en roomkaas, 1 theelepel vanille en een snufje zout. Voeg poedersuiker toe, klop tot het luchtig is. Verspreid over de cake. Voeg noten toe indien gewenst".]
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
