Ingrediënten
- 2 kopjes mascarpone kaas
- 3 kopjes slagroom
- ¼ kopje poedersuiker
- 3 eetlepels koffie likeur
- 1 theelepel instant koffie
- ½ theelepel vanille-extract
- 1 cake
- ¼ kopje ongezoet cacaopoeder
Bereidingswijze
Klopt de mascarpone kaas, de room, de poedersuiker, de koffielikeur, de instant koffie en het vanille-extract in een kom met een elektrische mixer tot stijve pieken ontstaan.
Snijd de cake horizontaal doormidden, waardoor een boven- en onderlaag ontstaat. Verspreid het crème mengsel over de onderlaag en plaats de bovenste helft van de taart terug; laat 1 uur in de koelkast staan. Bestrooi de bovenkant van de taart met cacaopoeder.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat is de Tiramisu Cake?
De Tiramisu Cake is een Italiaans dessert dat bestaat uit lagen cake en een crème op basis van mascarpone, met een intense smaak van koffie en cacao.
Welke ingrediënten heb ik nodig om de Tiramisu Cake te maken?
Ik heb 2 kopjes mascarpone kaas, 3 kopjes slagroom, ¼ kopje poedersuiker, 3 eetlepels koffie likeur, 1 theelepel instant koffie, ½ theelepel vanille-extract en een cake nodig.
Hoe bereid ik de crème voor de Tiramisu Cake?
Klopt de mascarpone kaas, de room, de poedersuiker, de koffielikeur, de instant koffie en het vanille-extract in een kom met een elektrische mixer tot stijve pieken ontstaan.
Hoe assembleer ik de Tiramisu Cake?
Snijd de cake horizontaal doormidden, waardoor een boven- en onderlaag ontstaat. Verspreid het crème mengsel over de onderlaag en plaats de bovenste helft van de taart terug; laat 1 uur in de koelkast staan.
Hoe moet de Tiramisu Cake worden geserveerd?
Bestrooi de bovenkant van de taart met cacaopoeder en serveer koud.
