Ingrediënten
Porties
- 454 g spaghetti
- 169 g boter, verdeeld
- 2 teentjes knoflook, gehakt
- gemalen zwarte peper naar smaak
Dit recept is perfect voor degenen die hun spaghetti een speciale touch willen geven. Spaghettiolie is een eenvoudige en heerlijke saus die je kunt maken met basis ingrediënten die je waarschijnlijk al in je keuken hebt.
Bereidingswijze
1
Breng een grote pan met licht gezouten water aan de kook. Voeg de spaghetti toe en kook 8 tot 10 minuten of tot ze al dente zijn; giet af.
2
Smelt 75 g boter in een pan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en bak 2 tot 3 minuten; haal van het vuur. Smelt de resterende boter in de pan met de knoflook. Meng de boter met de spaghetti in een kom; meng goed. Voeg peper toe indien gewenst.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat kan ik gebruiken in plaats van boter?
Je kunt olijfolie of reuzel gebruiken in plaats van boter voor een andere smaak aan je spaghetti.
Hoe weet ik of de spaghetti al dente is?
Om te weten of de spaghetti al dente is, kun je ze proeven. Ze moeten stevig maar niet hard zijn.
Kan ik andere ingrediënten aan mijn spaghettiolie toevoegen?
Ja, je kunt andere ingrediënten toevoegen zoals gehakte knoflook, verse kruiden of zelfs een beetje geraspte kaas voor extra smaak aan je saus.
