Ingrediënten
Porties
- 1 kopje boter
- 6 eieren
- ½ kopje melk
- 2 kopjes witte suiker
- 1 pak (12 ons) verkruimelde vanille obletten
- 1 pak (8 ons) geraspte kokos
- 1 kopje gehakte noten
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 300 graden F (175 graden C). Vet een bundtvorm in en bestuif met bloem.
2
Klop de boter of margarine romig; voeg de suiker toe en klop tot het glad is. Voeg de eieren één voor één toe, goed kloppend na elke toevoeging. Voeg de verkruimelde vanille obletten om en om met de melk toe. Voeg de kokos en noten toe en meng tot alles goed gemengd is. Giet het beslag in de voorbereide vorm.
3
Bak gedurende 1 1/2 uur. Laat afkoelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
