Ingrediënten
Porties
- 2 pond in blokjes gesneden rundvlees
- 4 gehakte wortelen
- 2 uien in ringen gesneden
- 2 eetlepels bruine suiker
- ½ kopje Bourgondische wijn
- 3 eetlepels tapioca
- zout naar smaak
- gemalen zwarte peper naar smaak
- 1 blik (28 ons) geplette tomaten
- 1 blik (8 ons) tomatensaus
- 2 kopjes ingeblikte aardappelen
- 1 blik (5 ons) waterkastanjes
- 2 kopjes ingeblikte champignons, uitgelekt
Ontdek de onweerstaanbare smaken van de Vijf Uur Stoofpot, een heerlijk gerecht dat perfect is voor een gezellige avond. Deze smaakvolle stoofpot is een ware traktatie, met malse blokjes rundvlees, sappige wortelen en gehakte uien die samen smelten in een rijke en hartige saus.
Met een vleugje Bourgondische wijn en een hint van bruine suiker, krijgt deze stoofpot een unieke diepte die je smaakpapillen zal verrassen. De toevoeging van gepureerde tomaten, tomatensaus en een mix van groenten, zoals aardappelen en champignons, maken dit gerecht tot een compleet en bevredigend diner. Geniet van elke hap van deze smaakexplosie!
Bereidingswijze
1
["Verwarm de oven voor op 250 graden F (120 graden C)", "Combineer het in blokjes gesneden vlees, de wortelen, de uien, de bruine suiker, de wijn, de tapioca, de tomaten en de tomatensaus in een grote ovenschaal. Breng op smaak met zout en peper naar smaak.", "Bak 4 uur op 250 graden F (120 graden C). Haal uit de oven en voeg de aardappelen, waterkastanjes en champignons toe.", "Verhoog de oventemperatuur naar 300 graden F (150 graden C) voor nog 1 uur."].
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
