Ingrediënten
Porties
Bereidingswijze
1
Plaats de bevroren bessen en de ahornsiroop in een magnetronbestendige kom en kook op hoge temperatuur gedurende 2 minuten. Giet af.
2
Meng in een grote kom de volkoren tarwemeel, quinoameel, bakpoeder en kaneel. Voeg Splenda® toe als je dat wilt. Giet de melk en het ei erbij. Roer tot het glad is.
3
Verwarm een grote pan of bakplaat op middelhoog vuur. Bespuit met kookspray. Giet grote lepels beslag op de bakplaat en kook tot er bubbels ontstaan en de randen droog zijn. Draai om en kook tot de andere kant goudbruin is. Herhaal met het resterende beslag. Serveer de pannenkoeken met bessen en vanilleyoghurt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
