Zoute Champignonsoep

Zoute Champignonsoep

Wees de eerste om te beoordelen!
Voorbereiding: 5 minuten
Bereiding: 15 minuten
Totaal: 20 minuten
Porties: 2
Opbrengst: 2 -3 porties

Ingrediënten

Porties
  • ¼ rode ui, gehakt
  • 1½ eetlepels boter
  • 1 blik (10,75 ounce) geconcentreerde champignonroom
  • 1 kop melk
  • ½ kop bevroren groene erwten
  • 3 eetlepels zure room
Zoute Champignonsoep

Bereidingswijze

1

Verhit in een kleine pan de ui in boter. Voeg de soep, de melk en de erwten toe. Verwarm op middelhoog vuur tot de erwten zacht zijn. Voeg zure room toe. Roer. Serveer wanneer het warm is. Voeg zure room toe tot de gewenste dikte.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Reacties & Tips van gebruikers

Er zijn nog geen reacties. Wees de eerste!

Plaats een reactie

Misschien vind je dit ook leuk