Zuidelijke Cheesecake Met Pecannoten

Zuidelijke Cheesecake Met Pecannoten

Wees de eerste om te beoordelen!
Voorbereiding: 45 min
Bereiding: 1 uur
Extra: 2 uur 30 minuten
Totaal: 4 uur 15 minuten
Porties: 16
Opbrengst: 1 - 10 inch cheesecake

Ingrediënten

Porties
  • 2 kopjes graham cracker kruimels
  • ½ kopje witte suiker
  • 1 theelepel gemalen kaneel
  • ½ kopje boter, gesmolten
  • 3 pakken (8 ons) roomkaas, verzacht
  • 1¼ kopjes witte suiker
  • 3 eieren
  • ½ theelepel vanille-extract
  • ½ kopje notenlikeur
  • 1 kopje zure room
  • ¼ kopje poedersuiker
  • 1 theelepel notenlikeur
  • 1 kopje gemalen pecannoten
  • ½ kopje fijn gemalen graham cracker kruimels
  • 1½ eetlepels witte suiker
  • ½ theelepel gemalen kaneel
  • ¾ kopje pecannotenhelften
Zuidelijke Cheesecake Met Pecannoten
In het zuiden van de Verenigde Staten zijn cheesecake taarten een ware delicatesse, vooral wanneer ze worden vergezeld van een zoete en krokante toets. De Zuidelijke Cheesecake Met Pecannoten is zo'n taart die je zintuigen zal laten dansen van blijdschap. Mis dit unieke recept niet, waar roomkaas perfect wordt gecombineerd met een vleugje noot en een krokante laag die resulteert in een werkelijk intense culinaire ervaring. Bereid je voor om van elke hap te genieten!

Bereidingswijze

1

["Meng 2 kopjes graham cracker kruimels, ½ kopje witte suiker, 1 theelepel kaneel en gesmolten boter of margarine. Druk stevig op de bodem van een 10-inch springvorm.", "In een grote kom, meng de roomkaas en 1¼ kopje witte suiker met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot het goed gemengd is. Voeg de eieren één voor één toe, goed mixen. Voeg vanille-extract toe. Voeg ½ kopje likeur toe en meng gedurende 5 minuten. Giet de vulling bovenop de korst", "Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Bak gedurende ongeveer 1 uur. De taart moet goudbruin zijn en tot de bovenkant van de vorm zijn gerezen. Zet het vuur uit en laat 2½ uur in de oven afkoelen. Wanneer het koud is, verwijder je de rand van de springvorm.", "In een kleine kom, meng de zure room, poedersuiker en 1 theelepel likeur. Giet dit over de afgekoelde cheesecake.", "In een kleine kom, meng de fijn gemalen pecannoten, fijn gemalen graham cracker kruimels, 1½ eetlepels witte suiker en de kaneel. Strooi de pecannoten topping over de cheesecake. Druk voorzichtig de noot topping aan de zijkanten van de cheesecake. Garneer de bovenkant en zijkanten met pecannotenhelften."]

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Tips & FAQ

Welke ingrediënten worden gebruikt in deze Zuidelijke Cheesecake Met Pecannoten?

De benodigde ingrediënten zijn: 2 kopjes graham cracker kruimels, ½ kopje witte suiker, 1 theelepel gemalen kaneel, ½ kopje boter, gesmolten, 3 pakken (8 ons) roomkaas, verzacht, 1¼ kopjes witte suiker, 3 eieren, ½ theelepel vanille-extract, ½ kopje notenlikeur, 1 kopje zure room, ¼ kopje poedersuiker, 1 theelepel notenlikeur en ¾ kopje pecannotenhelften.

Hoe maak je de bodem van de taart?

Om de bodem van de taart te maken, meng je 2 kopjes graham cracker kruimels, ½ kopje witte suiker, 1 theelepel kaneel en gesmolten boter of margarine. Druk stevig op de bodem van een 10-inch springvorm.

Hoe bereid je de vulling van de taart?

Om de vulling voor te bereiden, meng je de roomkaas en 1¼ kopje witte suiker met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot het goed gemengd is. Voeg de eieren één voor één toe, goed mixen. Voeg vanille-extract toe. Voeg ½ kopje likeur toe en meng gedurende 5 minuten. Giet de vulling bovenop de korst.

Hoe bak en koel je de taart?

Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Bak gedurende ongeveer 1 uur. De taart moet goudbruin zijn en tot de bovenkant van de vorm zijn gerezen. Zet het vuur uit en laat 2½ uur in de oven afkoelen. Wanneer het koud is, verwijder je de rand van de springvorm.

Hoe maak je de topping van de taart?

Om de topping te maken, meng je de zure room, poedersuiker en 1 theelepel likeur. Giet dit over de afgekoelde cheesecake.

Reacties & Tips van gebruikers

Er zijn nog geen reacties. Wees de eerste!

Plaats een reactie

Misschien vind je dit ook leuk

Víctor Alonso

Over de auteur: Víctor Alonso

Passie voor koken en technologie. Als oprichter van Smaakwereld is mijn doel om heerlijke, toegankelijke recepten voor iedereen beschikbaar te maken. Ik experimenteer graag met nieuwe smaken en deel mijn culinaire ontdekkingen.