Ingrediënten
- 2 kopjes graham cracker kruimels
- ½ kopje witte suiker
- 1 theelepel gemalen kaneel
- ½ kopje boter, gesmolten
- 3 pakken (8 ons) roomkaas, verzacht
- 1¼ kopjes witte suiker
- 3 eieren
- ½ theelepel vanille-extract
- ½ kopje notenlikeur
- 1 kopje zure room
- ¼ kopje poedersuiker
- 1 theelepel notenlikeur
- 1 kopje gemalen pecannoten
- ½ kopje fijn gemalen graham cracker kruimels
- 1½ eetlepels witte suiker
- ½ theelepel gemalen kaneel
- ¾ kopje pecannotenhelften
Bereidingswijze
["Meng 2 kopjes graham cracker kruimels, ½ kopje witte suiker, 1 theelepel kaneel en gesmolten boter of margarine. Druk stevig op de bodem van een 10-inch springvorm.", "In een grote kom, meng de roomkaas en 1¼ kopje witte suiker met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot het goed gemengd is. Voeg de eieren één voor één toe, goed mixen. Voeg vanille-extract toe. Voeg ½ kopje likeur toe en meng gedurende 5 minuten. Giet de vulling bovenop de korst", "Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Bak gedurende ongeveer 1 uur. De taart moet goudbruin zijn en tot de bovenkant van de vorm zijn gerezen. Zet het vuur uit en laat 2½ uur in de oven afkoelen. Wanneer het koud is, verwijder je de rand van de springvorm.", "In een kleine kom, meng de zure room, poedersuiker en 1 theelepel likeur. Giet dit over de afgekoelde cheesecake.", "In een kleine kom, meng de fijn gemalen pecannoten, fijn gemalen graham cracker kruimels, 1½ eetlepels witte suiker en de kaneel. Strooi de pecannoten topping over de cheesecake. Druk voorzichtig de noot topping aan de zijkanten van de cheesecake. Garneer de bovenkant en zijkanten met pecannotenhelften."]
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt in deze Zuidelijke Cheesecake Met Pecannoten?
De benodigde ingrediënten zijn: 2 kopjes graham cracker kruimels, ½ kopje witte suiker, 1 theelepel gemalen kaneel, ½ kopje boter, gesmolten, 3 pakken (8 ons) roomkaas, verzacht, 1¼ kopjes witte suiker, 3 eieren, ½ theelepel vanille-extract, ½ kopje notenlikeur, 1 kopje zure room, ¼ kopje poedersuiker, 1 theelepel notenlikeur en ¾ kopje pecannotenhelften.
Hoe maak je de bodem van de taart?
Om de bodem van de taart te maken, meng je 2 kopjes graham cracker kruimels, ½ kopje witte suiker, 1 theelepel kaneel en gesmolten boter of margarine. Druk stevig op de bodem van een 10-inch springvorm.
Hoe bereid je de vulling van de taart?
Om de vulling voor te bereiden, meng je de roomkaas en 1¼ kopje witte suiker met een elektrische mixer op gemiddelde snelheid tot het goed gemengd is. Voeg de eieren één voor één toe, goed mixen. Voeg vanille-extract toe. Voeg ½ kopje likeur toe en meng gedurende 5 minuten. Giet de vulling bovenop de korst.
Hoe bak en koel je de taart?
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Bak gedurende ongeveer 1 uur. De taart moet goudbruin zijn en tot de bovenkant van de vorm zijn gerezen. Zet het vuur uit en laat 2½ uur in de oven afkoelen. Wanneer het koud is, verwijder je de rand van de springvorm.
Hoe maak je de topping van de taart?
Om de topping te maken, meng je de zure room, poedersuiker en 1 theelepel likeur. Giet dit over de afgekoelde cheesecake.