Ingrediënten
Porties
- 1 blik (10,75 ons) geconserveerde champignonroom
- 1 blik (10,75 ons) geconserveerde kippensoep
- 2½ kopjes water
- 4 kopjes kippenbouillon
- ½ pond zuurkool
- 1 ui, fijngehakt
- 1 blik (15 ons) wortelen, uitgelekt
- 1 blik (15 ons) in plakjes gesneden aardappelen, uitgelekt
- 1 pond gerookte worst naar keuze, in plakjes
- 1 theelepel gedroogde dille
- 1 theelepel gehakte knoflook (optioneel)
- zout en peper naar smaak
Bereidingswijze
1
Meng in een slowcooker van 4 tot 6 quart de champignonroom, kippensoep, water en kippenbouillon. Voeg de zuurkool, ui, wortelen, aardappelen en worst toe. Breng op smaak met dille en knoflook.
2
Dek af en kook op hoge temperatuur gedurende 4 uur of op lage temperatuur tot 8 uur. Proef en breng op smaak met zout en peper naar wens.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!