Ingrediënten
- 2 eieren
- ½ kopje gesmolten boter
- 1 kopje witte suiker
- 1 kopje geprakte ananas met sap
- 1 theelepel vanille-extract
- 2½ kopjes bloem voor alle doeleinden
- 3 theelepels bakpoeder
- ½ theelepel zuiveringszout
- ¾ theelepel zout
- ½ kopje gehakte noten
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een broodvorm van 9x5x3 inch in.
Klop de eieren lichtjes. Voeg boter en suiker toe. Klop zachtjes. Voeg de ananas en vanille toe.
Doe in een aparte kom de bloem, het bakpoeder, het zuiveringszout, het zout en de noten. Roer goed door en giet het in het ananasmengsel. Roer om te bevochtigen. Giet in een ingevette broodvorm van 9x5x3 inch.
Bak op 350 graden F (175 graden C) gedurende 1 uur. Controleer met een tandenstoker. Laat 10 minuten rusten. Haal uit de vorm. Laat afkoelen en wikkel in.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat is Ananasbrood?
Ananasbrood is een heerlijk dessert dat de zoetheid van ananas combineert met de zachte textuur van brood.
Wat zijn de benodigde ingrediënten om dit recept te maken?
De benodigde ingrediënten zijn: 2 eieren, ½ kopje gesmolten boter, 1 kopje witte suiker, 1 kopje geprakte ananas met sap, 1 theelepel vanille-extract, 2½ kopjes bloem voor alle doeleinden, 3 theelepels bakpoeder, ½ theelepel zuiveringszout, ¾ theelepel zout en ½ kopje gehakte noten.
Hoe bereid je Ananasbrood?
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een broodvorm van 9x5x3 inch in. Klop de eieren lichtjes. Voeg boter en suiker toe. Klop zachtjes. Voeg de ananas en vanille toe. Doe in een aparte kom de bloem, het bakpoeder, het zuiveringszout, het zout en de noten. Roer goed door en giet het in het ananasmengsel. Roer om te bevochtigen. Giet in een ingevette broodvorm van 9x5x3 inch.
Hoe lang moet Ananasbrood bakken?
Het duurt 1 uur om Ananasbrood te bakken op 350 graden F (175 graden C).
Hoe moet ik omgaan met het Ananasbrood nadat het recept is voltooid?
Als het recept klaar is, laat het dan 10 minuten rusten. Haal daarna het brood uit de vorm en laat het volledig afkoelen voordat je het inwikkelt.