Ingrediënten
- kookspray
- 2½ eetlepels olijfolie
- 1 pak (0,7 ounce) droge Italiaanse saladedressing
- 1 teentje knoflook, fijngehakt
- 24 bevroren broodjes (zoals Bridgford®), ontdooid en in 3 stukken gesneden
- 1½ (8 ounce) pakketten pepperoni, in plakjes en in vieren gesneden
- 1 pak (8 ounce) mozzarella kaas, in kleine blokjes gesneden
- 2 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas, of naar smaak
- 1 theelepel gedroogde oregano
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een bundtvorm in met kookspray.
Meng de olijfolie, de Italiaanse dressingmix en de knoflook in een grote kom.
Druk elk stuk deeg plat met je vingers. Voeg 3 stukken pepperoni en 2 blokjes mozzarella kaas toe; wikkel het deeg om de vulling om een bal te vormen. Doe in de kom met het olijfolie mengsel; meng tot het bedekt is.
Plaats de helft van de deegballen rondom de bodem van de buisvorm. Strooi pepperoni en mozzarella erover. Bedek met de resterende deegballen. Strooi Parmezaanse kaas en oregano erover. Bedek met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven tot de kaas gesmolten is, ongeveer 15 minuten. Verwijder de folie en blijf bakken tot ze goudbruin zijn, 10 tot 15 minuten. Laat 5 minuten in de pan afkoelen. Keer om op een serveerschaal.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
