Conh Chowdah (maïssoep)

Conh Chowdah (maïssoep)

Wees de eerste om te beoordelen!
Voorbereiding: 10 minuten
Bereiding: 25 minuten
Totaal: 35 minuten
Porties: 5
Opbrengst: 4 - 6 porties

Ingrediënten

Porties
  • 1 witte ui, gehakt
  • 4 plakken spek, in blokjes
  • 6 kolven verse maïs
  • 2 kwart gallon dikke slagroom
  • zout naar smaak
  • gemalen zwarte peper naar smaak
Conh Chowdah (maïssoep)

Bereidingswijze

1

Verwijder de maïskorrels van de maïskolven

2

Bak het spek, de uien en de maïs in een middelgrote pan totdat de uien doorzichtig zijn en het spek knapperig is

3

Voeg de dikke room toe. Verwarm op een laag-midden vuur. Breng op smaak met zout en peper. Serveer.

Zit er een fout in dit recept?

Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!

Stuur een e-mail

Reacties & Tips van gebruikers

Er zijn nog geen reacties. Wees de eerste!

Plaats een reactie

Misschien vind je dit ook leuk

Víctor Alonso

Over de auteur: Víctor Alonso

Passie voor koken en technologie. Als oprichter van Smaakwereld is mijn doel om heerlijke, toegankelijke recepten voor iedereen beschikbaar te maken. Ik experimenteer graag met nieuwe smaken en deel mijn culinaire ontdekkingen.