Ingrediënten
- 1 kop bloem voor alle doeleinden
- ¼ kop verpakte bruine suiker
- ½ kop gehakte noten
- ½ kop gesmolten boter
- 2 koppen verse aardbeien in plakjes
- 1 kop witte suiker
- 6 eetlepels gepasteuriseerde vloeibare eiwitten
- 2 eetlepels citroensap
- 1 kop slagroom, opgeklopt
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 350 graden F (180 graden C)
Combineer de bloem, de bruine suiker, de gehakte noten en de gesmolten boter en meng goed. Verdeel gelijkmatig over een ondiepe bakvorm.
Bak 20 minuten, af en toe roeren. Haal uit de oven; wanneer het voldoende is afgekoeld om te hanteren, strooi 2/3 van het kruimelmengsel in een bakvorm van 13x9 inch.
Meng de plakjes aardbeien met suiker; zet apart.
Combineer de eiwitten en het citroensap in een grote kom. Klop met een elektrische mixer tot stijve pieken (gepasteuriseerde eiwitten hebben meer tijd nodig om stijf te worden dan verse eiwitten, dus heb geduld). Meng de gezoete aardbeien erdoor.
Vouw de slagroom erdoor. Schep het fruit- en roommengsel op de kruimellaag. Strooi de resterende kruimels erover.
Vries 6 uur of een hele nacht. Snijd in vierkantjes en garneer met hele aardbeien, indien gewenst.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten worden gebruikt in de Bevroren Aardbeien Vierkantjes?
De benodigde ingrediënten zijn: bloem voor alle doeleinden, verpakte bruine suiker, gehakte noten, gesmolten boter, verse aardbeien in plakjes, witte suiker, gepasteuriseerde vloeibare eiwitten, citroensap en slagroom, opgeklopt.
Welke procedure moet worden gevolgd om de Bevroren Aardbeien Vierkantjes te maken?
De stappen zijn: verwarm de oven voor op 350 graden F (180 graden C), meng de bloem, de bruine suiker, de gehakte noten en de gesmolten boter en verdeel gelijkmatig over een ondiepe bakvorm; bak 20 minuten, af en toe roeren; haal uit de oven en strooi kruimels over een bakvorm van 13x9 inch; meng de plakjes aardbeien met suiker; combineer de eiwitten en het citroensap, klop stijf en meng met de gezoete aardbeien; vouw de slagroom erdoor en leg deze op de kruimellaag en strooi de resterende kruimels erover. Ten slotte, vries 6 uur of een hele nacht.
Hoeveel tijd is nodig om de Bevroren Aardbeien Vierkantjes te maken?
Er is geen specifieke tijdsduur om dit recept te maken, aangezien de benodigde tijd kan variëren afhankelijk van de beschreven taken en stappen.
Zijn de Bevroren Aardbeien Vierkantjes geschikt voor vegetariërs?
Ja, ze zijn geschikt voor vegetariërs omdat ze geen dierlijke ingrediënten bevatten, behalve ei en boter, maar deze kunnen indien nodig worden vervangen door plantaardige alternatieven.
Kunnen de Bevroren Aardbeien Vierkantjes worden ingevroren?
Ja, dit recept staat invriezen toe. Het moet worden ingevroren in een bakvorm van 13x9 inch en daarna in vierkantjes worden gesneden voor later gebruik.