Ingrediënten
- 15 ml zachte boter
- 113 g zachte boter
- 300 g bloem voor alle doeleinden
- 5 ml bakpoeder
- zout naar smaak
- 150 g witte suiker
- 15 ml karwijzaadjes
- 1 ei
- 120 ml melk
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 175 graden C. Vet de bodem en zijkanten van een ronde taartvorm van 20 cm in met 1 eetlepel zachte boter of margarine en bestuif met bloem.
Zeef de bloem, het zout en het bakpoeder.
Klop ½ kopje boter of margarine en suiker samen. Meng de karwijzaadjes en het ei erdoor. Voeg het bloemmengsel en de melk toe en klop goed. Giet het beslag in de voorbereide taartvorm.
Bak ongeveer 45 minuten, of tot een mes dat in het midden wordt gestoken er schoon uitkomt. Laat afkoelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
Tips & FAQ
Wat zijn karwijzaadjes?
Karwijzaadjes zijn een specerij met een smaak die lijkt op peper en komijn. Ze worden veel gebruikt in de Spaanse keuken.
Hoe weet ik of de taart klaar is?
Om te weten of de taart klaar is, steekt u een tandenstoker in het midden. Als deze schoon uitkomt, is de taart klaar om geserveerd te worden.
Kan ik gesmolten boter gebruiken in plaats van zachte boter?
Ja, je kunt gesmolten boter gebruiken in plaats van zachte boter. Zorg er alleen voor dat je het goed met de suiker klopt zodat het goed mengt.
