Ingrediënten
Porties
- 3 kopjes all-purpose bloem
- 1½ theelepels zout
- 3 eetlepels witte suiker
- 1 kop plantaardige vet
- 1 ei
- 1 theelepel gedistilleerde witte azijn
- 5 eetlepels water
Bereidingswijze
1
In een grote kom, meng de bloem, het zout en de suiker. Meng goed, snijd dan het vet erdoor tot het mengsel op grove bloem lijkt.
2
In een kleine kom, meng het ei, de azijn en 4 eetlepels water. Klop, voeg dan geleidelijk toe aan het bloemmengsel, roer met een vork. Meng tot het deeg een bal vormt. Voeg indien nodig nog een eetlepel water toe.
3
Laat het deeg 10 minuten in de koelkast rusten voordat je het uitrolt.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!