Ingrediënten
- 2 kopjes boter
- 2 kopjes verpakte bruine suiker
- 2 kopjes witte suiker
- 4 eieren
- 1 theelepel vanille-extract
- 5 kopjes havervlokken
- 4 kopjes bloem voor alle doeleinden
- 2 theelepels bakpoeder
- 2 theelepels baking soda
- 1 kopje melkchocoladechips
- 3 kopjes bittere chocoladechips
- 12 (1 ounce) blokjes Duitse zoete chocolade, gehakt
Bereidingswijze
Verwarm de oven voor op 375 graden F (190 graden C)
Combineer de boter, suiker, eieren en vanille. In een blender of keukenmachine, verwerk de haver tot fijngehakt. Meng in een aparte kom de fijngehakte haver, bloem, bakpoeder en baking soda. Voeg het bloemmengsel toe aan het botermengsel. Voeg geleidelijk de gehakte melkchocoladechips en de hele chocoladechips toe.
Rol het deeg in ballen ter grootte van een golfbal. Druk aan met een vork. Bak gedurende 6 tot 8 minuten. Bak niet te lang. Wanneer ze uit de oven komen, zijn de koekjes zacht. Plaats een stuk chocolade in het midden.
Tips & FAQ
Welke ingrediënten zijn nodig om George's Chocoladechip Cookies te maken?
Het recept vereist de volgende ingrediënten: boter, verpakte bruine suiker, witte suiker, eieren, vanille-extract, havervlokken, bloem voor alle doeleinden, bakpoeder, baking soda en melk- en bittere chocoladechips.
Hoe maak je George's Chocoladechip Cookies?
De koekjes worden bereid door de boter, suiker, eieren en vanille te combineren. Vervolgens wordt de haver tot fijngehakte staat verwerkt. In een aparte kom wordt de fijngehakte haver gecombineerd met de bloem, het bakpoeder en de baking soda. Deze bloemmix wordt aan het botermengsel toegevoegd en geleidelijk worden de gehakte melkchocoladechips en de hele chocoladechips toegevoegd.
Wat is de juiste baktijd voor George's Chocoladechip Cookies?
De koekjes moeten 6 tot 8 minuten worden gebakken. Deze tijd mag niet worden overschreden, omdat ze anders te hard kunnen worden.
Wat voor soort chocolade wordt gebruikt in George's Chocoladechip Cookies?
Het recept vereist melk- en bittere chocoladechips. Daarnaast worden er gehakte stukken Duitse zoete chocolade gebruikt.
Wat is de benodigde oventemperatuur om George's Chocoladechip Cookies te bakken?
De oventemperatuur moet 375 graden F (190 graden C) zijn.
