Bereidingswijze
1
Snijd een gat van 5 cm in elk sneetje brood. Bewaar de rondjes. Besmeer beide kanten van elk sneetje met boter.
2
Verhit een anti-aanbakpan op middelhoog vuur. Plaats 3 sneetjes boterbrood in de pan. Breek 1 ei in elk gat. Kook totdat de onderkant van de eieren begint te stollen en ondoorzichtig wordt, 2 tot 3 minuten. Draai om; kook totdat de eieren gaar zijn en het brood goudbruin is, ongeveer 1 minuut langer. Herhaal met de rest van het brood en de eieren.
3
Serveer met de rondjes brood om in de eidooiers te dippen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
