Ingrediënten
Porties
- ¼ kopje gesmolten boter
- ¼ kopje gehakte ui
- ¼ kopje all-purpose bloem
- 4 kopjes melk
- 2 blikken (15 ons) maïsroom
- 1½ kopjes geraspte Amerikaanse kaas
- 1 theelepel zout
- ¼ theelepel witte peper
Maïs Kaassoep is een heerlijke en romige soep die je smaakpapillen zal verwennen. Deze verwarmende delicatesse combineert de zoetheid van maïs met de rijke smaak van gesmolten Amerikaanse kaas, waardoor elke lepel een feestje is voor de tong.
Met eenvoudige ingrediënten zoals gesmolten boter, gehakte ui en een vleugje witte peper, is deze soep niet alleen verrukkelijk maar ook gemakkelijk te bereiden. Perfect voor een gezellige avond of als een hartige maaltijd op een koude dag!
Bereidingswijze
1
Verhit een pan op middelhoog vuur en fruit de ui in de boter tot deze zacht is.
2
Voeg de bloem toe en roer, er zal een pasta-achtige consistentie ontstaan.
3
Voeg de melk toe en roer tot het indikt. Voeg de maïs, kaas en breng op smaak met zout en peper.
4
Verwarm tot de kaas smelt en serveer dan warm.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
