Ingrediënten
Porties
- ¼ kopje gesmolten boter
- ¼ kopje gehakte ui
- ¼ kopje all-purpose bloem
- 4 kopjes melk
- 2 blikken (15 ons) maïsroom
- 1½ kopjes geraspte Amerikaanse kaas
- 1 theelepel zout
- ¼ theelepel witte peper
Bereidingswijze
1
Verhit een pan op middelhoog vuur en fruit de ui in de boter tot deze zacht is.
2
Voeg de bloem toe en roer, er zal een pasta-achtige consistentie ontstaan.
3
Voeg de melk toe en roer tot het indikt. Voeg de maïs, kaas en breng op smaak met zout en peper.
4
Verwarm tot de kaas smelt en serveer dan warm.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
