Ingrediënten
Porties
- 1 pond mager gehakt
- 1 gesnipperde ui
- 4 eetlepels verse peterselie, fijngehakt
- 7 eetlepels olijfolie
- 1 blik (46 vloeibare ons) tomatensap
- 1½ (15 ons) blikken tomatensaus
- 2 theelepels Worcestershire-saus
- 2 theelepels zout
- 1 snufje gemalen zwarte peper
- ¼ theelepel knoflookzout
Bereidingswijze
1
Verhit in een grote pan het gehakt met de gesnipperde uien, peterselie en olijfolie. Kook tot de uien zacht zijn en het gehakt goed gaar is.
2
Combineer in een grote pan het tomatensap, de tomatensaus, Worcestershire-saus, zout, gemalen zwarte peper en knoflook. Voeg het gehaktmengsel toe en laat 1 uur sudderen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
