Ingrediënten
Porties
- 8 ons penne pasta
- 2 eetlepels olijfolie
- 3 kopjes gehakte tomaten
- 10 ons verse spinazie, gewassen en gehakt
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 8 ons feta kaas met tomaat en basilicum
- zout naar smaak
- gemalen zwarte peper naar smaak
Geniet van de heerlijke combinatie van smaken met deze mostaccioli met spinazie en feta kaas! Deze verrukkelijke maaltijd is niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een kleurrijke toevoeging aan je tafel. Met de perfecte mix van penne pasta, sappige tomaten en verse spinazie, wordt dit gerecht een waar genot.
De toevoeging van geurige knoflook en romige feta kaas met tomaat en basilicum maakt het helemaal af. Dit recept is eenvoudig te bereiden en ideaal voor een doordeweekse avond of een speciale gelegenheid. Laat je verrassen door deze smakelijke en voedzame schotel die iedereen zal bekoren!
Bereidingswijze
1
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet af en zet opzij.
2
Verhit de olie in een grote pan. Voeg de tomaten, spinazie en knoflook toe; kook en roer gedurende 2 minuten, of totdat de spinazie verwelkt en het mengsel volledig heet is. Voeg de pasta en kaas toe; kook 1 minuut. Breng op smaak met zout en peper.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
