Ingrediënten
Porties
- 8 ons penne pasta
- 2 eetlepels olijfolie
- 3 kopjes gehakte tomaten
- 10 ons verse spinazie, gewassen en gehakt
- 1 teentje knoflook, gehakt
- 8 ons feta kaas met tomaat en basilicum
- zout naar smaak
- gemalen zwarte peper naar smaak
Bereidingswijze
1
Kook de pasta volgens de instructies op de verpakking. Giet af en zet opzij.
2
Verhit de olie in een grote pan. Voeg de tomaten, spinazie en knoflook toe; kook en roer gedurende 2 minuten, of totdat de spinazie verwelkt en het mengsel volledig heet is. Voeg de pasta en kaas toe; kook 1 minuut. Breng op smaak met zout en peper.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
