Ingrediënten
Porties
- 2 kopjes witte suiker
- 1½ kopjes water
- ½ kopje lichte maïssiroop
- 1 theelepel vanille-extract
- 5 kwart gallon popcorn
- 1 theelepel gedistilleerde witte azijn
- ½ theelepel zout
Bereidingswijze
1
Vet de zijkanten van een grote pan in met boter. Combineer in de pan de suiker, het water, het zout, de maïssiroop en de azijn. Kook op middelhoog vuur tot de harde balfase van 250 graden F (120 graden C). Voeg de vanille toe en giet langzaam het hete mengsel over de popcorn, terwijl je alleen roert om goed te mengen.
2
Vet je handen lichtjes in met boter en vorm ballen. Het mengsel zal heet zijn, dus wees voorzichtig. Plaats de ballen op bakpapier om af te koelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!