Ingrediënten
Porties
- 1 citroen (biologisch)
- 1 bakje (475 gram) ricotta
- ¾ kopje witte suiker
- 2 theelepels vanille-extract
- 3 eieren
- 3 eetlepels maizena
Bereidingswijze
1
Verwarm de Philips Airfryer voor op 160 °C
2
Rasp en pers de citroen. Meng in een kom de ricotta, suiker, vanille-extract, 1 eetlepel citroensap en de citroenrasp. Roer de ingrediënten tot ze goed gemengd zijn en een homogene consistentie vormen.
3
Voeg de eieren één voor één toe en roer goed. Voeg de maizena toe en meng goed. Giet het mengsel in de ovenschaal.
4
Plaats de schaal in de Philips Airfryer mand en schuif de mand in de Airfryer. Zet de timer op 25 minuten. De cheesecake is klaar wanneer de timer afgaat en het midden gaar is. Plaats het bord op een rooster en laat volledig afkoelen.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
