Ingrediënten
Porties
- 1½ kopjes all-purpose bloem
- 1½ theelepels bakpoeder
- ½ theelepel zuiveringszout
- 1½ theelepels gemalen kaneel
- 1 kopje snelkookhavermout
- ¾ kopje volle suiker
- ¾ kopje rozijnen
- 1¼ kopjes appelmoes
- ⅓ kopje plantaardige olie
- 2 losgeklopte eieren
- ¼ kopje melk
- ¼ kopje appelsap
Maak je klaar voor een verrukkelijke traktatie met ons Rozijnenbrood met Appelmoes! Dit zachte en smaakvolle brood is perfect voor elke gelegenheid, of het nu gaat om een gezellig ontbijt of een heerlijke snack in de middag. De combinatie van rozijnen en kaneel zorgt voor een warme en uitnodigende smaak die je niet wilt missen.
Met eenvoudige ingrediënten zoals bloem, havermout en natuurlijk appelmoes, is dit recept niet alleen smakelijk maar ook gemakkelijk te bereiden. Voeg een snufje liefde toe en geniet van de zoete aroma's die je keuken vullen terwijl het brood in de oven staat. Laat je verrassen door deze heerlijke klassieker!
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 350 graden F (175 graden C). Vet een broodvorm van 8 1/2 x 4 1/2 inch in en bestuif met bloem.
2
Week de rozijnen in appelsap.
3
Meng in een grote kom de bloem, het bakpoeder, het zuiveringszout, de kaneel, de havermout en de bruine suiker. Voeg de appelmoes, de olie, de eieren en de melk toe; roer tot alles goed gemengd is. Meng de rozijnen erdoor. Schep het beslag in de voorbereide vorm.
4
Bak 55 tot 60 minuten. Haal onmiddellijk uit de pan en laat afkoelen op een rooster.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!
