Ingrediënten
Porties
- 1 blik (14 ons) kippenbouillon
- 1 blik (11,5 ons) tomaten- en groentecocktailsap
- 1 kop water
- 1 grote aardappel, in blokjes gesneden
- 2 wortels, in plakjes
- 2 stelen selderij, in blokjes gesneden
- 1 blik (14,5 ons) in blokjes gesneden tomaten
- 1 kop verse, gehakte sperziebonen
- 1 kop verse maïskorrels
- zout en peper naar smaak
- Creoolse kruiden naar smaak
Bereidingswijze
1
In een grote pan, combineer de bouillon, het tomatensap, het water, de aardappelen, de wortels, de selderij, de ongelekte in blokjes gesneden tomaten, de sperziebonen en de maïs. Breng op smaak met zout, peper en creoolse kruiden. Breng aan de kook en laat 30 minuten sudderen of totdat alle groenten zacht zijn.
Zit er een fout in dit recept?
Laat het me weten zodat we het samen kunnen verbeteren!